Болезни

Диета доктора паскуаля

На этот раз мы тестируем

«давних врагов жира» — инъекции липолитиков и криовоздействие. И в самом деле… Это нечто новое или просто забытое старое?

Пластический хирург Международного хирургического центра The Platinental Александр Малахов в разговоре с Posta-Magazine сразу убил надежду на моментальное, словно по мановению волшебной палочки похудение, авторитетно заметив, что каким бы эффективным ни был тот или иной способ, «одной процедуры мало, придерживаться правильного питания, впрочем, как и заниматься спортом, придется». А еще он напомнил, что течение времени не остановить, так что «помощь специалистов — это замечательно, но работы над собой никто не отменял». Настроение немного испортилось, так что процедура интралипотерапии революционным препаратом Aqualyx была встречена с меньшим энтузиазмом, чем предполагалось. Действительно, трудно восхищаться тем, что не избавит тебя в мгновение ока от жировых запасов. Вместо того, чтобы щедро ввести новомодный препарат во внутреннюю часть бедра сверху донизу, доктор Малахов предложил ограничиться лишь внутренней поверхностью колена, заметив, что «все остальное уйдет при более активном образе жизни». Да-да, знаем, главное — договориться с собой. Нанеся разметку, то есть очертив проблемные зоны и направление инъекций, Александр продезинфицировал кожу и достал ампулы с препаратом…

Диета доктора Паскуаля

Александр Малахов, пластический хирург Международного хирургического центра The Platinental

Диета доктора Паскуаля

Интралипотерапию с помощью Aqualyx в 2009 году придумал пластический хирург, профессор Паскуале Мотолезе. Как уверяет реклама, уже после первой инъекции жир уменьшается и тает на глазах. И в самом деле? Это и предстояло проверить.

Вооружившись специальной длинной иглой Lipoinject, Александр Малахов сделал всего два укола — в верхней и нижней области той зоны, которую мы решили избавить от жира.

Использование веерной, действительно щадящей техники позволяет минимально травмировать кожу, добиваясь нужно эффекта и, что самое главное, доставлять Aqualyx в самые глубокие слои залегания ненавистного жира.

Процедура заняла всего каких-то 10-15 минут на обе зоны, хотя только доктор знает истинную продолжительность процедуры, ведь в такие моменты для человека, расположившегося на медицинской кушетке, время течет в особенном ритме.

Кожа во внутренней области колен постепенно «нагревалась» и приобретала пунцовый окрас, при этом появилось ощущение легкого распирания, словно под кожей начали «расти» теннисные мячики. Один — справа, второй — слева. Все это было странно, но вполне терпимо.

Кстати, это ощущение было совсем не похоже на ощущение от мезотерапии, раз и навсегда оттолкнувшее нас своим «жжением». Но не будем, следуя заветам Джеймса Бонда, говорить «никогда». Не исключено, что вскоре мы опять прибегнем к мезотерапии, ведь она тоже эффективна.

Но вот насколько, если мерить по шкале эффективности? Понятно, что она проигрывает интралипотерапии Aqualyx, но по каким параметрам? Спросим у доктора Малахова.

Во-первых, в отличие от мезотерапевтических коктейлей, Aqualyx вводится в глубокие слои подкожной жировой клетчатки, так называемые жировые ловушки, которые с трудом поддаются какому-либо воздействию, будь то диеты или спорт.

Во-вторых, мезопрепараты имеют низкую концентрацию активных веществ и требуют в среднем от 10 процедур для получения хоть какого-то видимого эффекта.

Aqualyx «укладывается» непосредственно в жировую ткань, где и начинает работать с первых минут!

Как это работает?

И как же именно эти чудо-инъекции доктора Паскуале Мотолезе начинают работать? Представьте себе: каждая молекула препарата активно воздействует на жир, разрушая его в течение пяти минут, поэтому самый первый, минимальный эффект от инъекций Aqualyx виден уже в первый день после процедуры.

Проникая в самые глубокие слои жировых отложений, активные компоненты препарата моментально их разрушают, прямо-таки рвут мембрану жировых клеток, как Тузик пресловутую грелку. Освободившийся жир попадает в межклеточное пространство, а затем выводится из организма естественным образом, лимфатической системой организма.

Специалисты beauty-индустрии аплодируют стоя! Благодаря открытию профессора Мотолезе появилась реальная возможность постепенно уменьшать объемы жировых отложений именно в тех местах, где это необходимо.

При этом, что, кстати, очень важно — не повреждаются поверхностные слои дермы и мышечная ткань! Использование гибких игл позволяет вводить препарат максимально глубоко и полностью контролировать его дозу. Еще один плюс новой методики — реальная возможность обрабатывать большие зоны за короткий промежуток времени.

Ну и, конечно, нельзя не упомянуть о том, что Aqualyx — это стерильный, не токсичный гель, который со временем полностью выводится из организма. Фактически — это вполне естественный, хоть и химически синтезированный продукт. А именно — дезоксихолевая кислота, являющаяся одной из кислот желчного пузыря человека. Процедура не требует никакой специфической реабилитации, позволяет обойтись без длительного восстановительного периода. Спасибо, доктор!

Как и предупреждал Александр Малахов, одной процедурой ограничиться не получилось. Чудес, все-таки, не бывает. Для достижения стойкого и почти что «вау-эффекта» пришлось согласиться на еще одну эффективную жиросжигательную процедуру — криолиполиз. Но пока надо было пережить последствия интралипотерапии с Aqualyx.

Сохраняя улыбку и безмятежность духа, что поначалу было совсем не просто. К концу первого дня внутренняя часть колен изменила свой цвет с пунцового на ярко-пунцовый, отекла и стала отчетливо «ныть». Ходить было можно, но неприятный подкожный зуд отвлекал в течение следующих суток.

На вторые сутки проступили небольшие синяки, похожие на окрас крошки-далматинца… Погуглив и проконсультировавшись с доктором Малаховым, мы пришли к выводу, что столкнулись с той самой «индивидуальной» реакцией организма, которую вообще вряд ли кто сможет предсказать.

На четвертый день все прошло, лишь где-то глубоко под кожей осталось ощущение покалывания, нет-нет дающее о себе знать при ходьбе.

Естественно, мы четко соблюдали все рекомендации доктора: не пользовались косметическими средствами в зоне обработки в течение 12 часов, не массировали место инъекций, не загорали и не парились в бане. Неужели подобные желания приходят в голову в такие моменты?

Безусловно, Aqualyx — надежный и, что самое главное, официально зарегистрированный и разрешенный к применению липолитический препарат. Однако надеяться на то, что он начисто спасет вас от жировых запасов, наивно.

Тем более, если у вас большой избыточный вес. Для пущего эффекта Александр Малахов настоятельно рекомендовал нам пройти еще и процедуру криолиполиза. И как бы мы не боялись холода, пришлось делать решительный шаг.

Навстречу красивому будущему собственных ног и не только.

Усиление эффекта

Если верить рекламе, то всего за каких-то 40 минут криолиполиз помогает уничтожить до 40% жировых отложений! А как на самом деле? Через 10 дней после интралипотерапии мы снова были в кабинете доктора Малахова, чтобы продолжить борьбу с предательскими отложениями.

Замерив объем коленок Александр познакомил нас с методом, к которому неоднократно прибегали Мадонна, Бритни Спирс и Деми Мур. На этот раз обошлись без инъекций.

Обработав внутреннюю зону колен специальным гелем, Александр приложил к коже вакуумные насадки аппарата Helios Cryo+ — по одной с каждой стороны, которые начали в буквальном смысле засасывать проблемные зоны, создавая внушительную складку с каждой стороны. А потом стало прохладно.

Очень приятно и необычно, почти щекотно. И вовсе не жутко холодно-холодно, как мы могли бы предположить. Процедура длилась 40 минут, и это было время наслаждения.

Диета доктора Паскуаля

44-летняя Дженнифер Лопес — одна из тех селебрити, кто постояно прибегает к помощи аппаратных и инъекционных методик борьбы за идеальную кожу в районе бедер и ягодиц. Результаты у певицы потрясающие: времени, сил и средств она тратит достаточно.

Диета доктора Паскуаля

51-летняя актриса Деми Мур известна своим четким подходом к созданию идеального тела. Как-то зарубежные репортеры даже брались подсчитать, сколько Мур тратит в год на процедуры. Сама же актриса поясняет, что важно не количество или стоимость, а «использование только самых современных технологий».

Диета доктора Паскуаля

32-летняя Бритни Спирс постоянно дает публике повод для обсуждения своего внешнего вида: то она худеет, но поправляется вновь. В последнее время певица, похоже, взяла себя в руки. Бритни никогда не скрывала, что диеты — не рабочий для нее вариант, а вот правильно подобранные упражнения, аппаратные процедуры в сочетании с инъекциями всегда дают результат.

Как это работает?

Вакуумная насадка аппарата Helios Cryo+, как пылесос, втягивает жировую складку и охлаждает ее с двух сторон, причем во всем объеме жировой ткани.

И как только температура в зоне воздействия понижается до + 8 С, оболочка жировой клетки растворяется, а ее содержимое, как и в случае с инъекциями Aqualyx, попадает в кровь, а затем, с ходом лимфы, естественным образом выводится вовне.

Конечно, похудение с помощью холода — не новинка. Кто не слышал о чудодейственном эффекте криосауны? Так то оно так, только эффект воздействия криосауны не превышает и 5%, в то время как принцип действия Helios Cryo+ позволяет добиться 100% результата.

А все потому, что чудо-аппарат воздействует гораздо глубже! Жировые клетки разрушаются тут же, но последствия воздействия проявляются постепенно, шаг за шагом радуя уменьшением объемов.

Диета доктора Паскуаля

В отличие от инъекций Aqualyx, криолиполиз принес исключительно позитивные ощущения, при этом не стоит забывать, что процедура воздействует только на верхние слои жировых отложений, не затрагивая более глубокие зоны.

Поэтому для достижения стойкого и длительного эффекта комплексного воздействия не избежать. Положа руку на сердце, честно констатируем, да, жировые отложения уменьшились и продолжают таять. Пусть не на глазах, но день за днем, точно.

Конечно, мы могли бы добиться еще лучшего эффекта, если бы дважды повторили инъекции Aqualyx с интервалом в две-три недели. Но, как вы понимаете, наша решимость иссякла раньше, а, может быть, лень одержала победу. Сейчас мы увлечены ежедневными приседами.

Три подхода по 15, чего и вам желаем. Для коррекции бедер и ягодиц, ну и профилактики артрита.

Диета доктора Паскуаля

Детали от Posta-Magazine: Международный хирургический центр The Platinental — неотъемлемая часть The Platinental Aesthetic Lounge, американского клуба (U.S. Registration No. 3.789.310), контролирующего сеть лучших «закрытых» клиник пластической хирургии premium класса по всему миру.

http://www.platinental.ru/

  • Предыдущая статья
  • Работает ли это? Уменьшение объема живота без пластики

Плоский живот дает, пожалуй, основной акцент в нашем образе. Большая грудь, длинные ноги, потрясающе красивая спина… Все это «пропадает», если в платье или юбке предательски выступает живот.

Есть девушки, у которых

почти не бывает такой проблемы. Даже после родов, а то и после двух-трех, живот возвращается в прежнее состояние — причем без пластических ухищрений. Но так бывает с единицами.

Просто взять себя в руки и пойти в зал — можно и нужно. Но одни только физические упражнения не всегда срабатывают. Живот может быть «спортивным», но при этом не плоским.

Важно питание, массаж и правильно подобранные косметические средства. И, конечно, осанка. Во время упражнений всегда нужно следить за тем, чтобы живот был втянут.

Иначе вы добьетесь ненужного результата, который бывает у спортивных девушек в соседнем фитнес-клубе — живот накачен, но… слишком очевиден.

Читать далее…

Ваш мозг также может вылечить вас / неврология

Ваш мозг меняется с каждой новой мыслью, с каждым новым обучением и опытом, которые вы интегрируете в свою жизнь.

Этот пластичный, сложный и захватывающий орган может быть нашим союзником, когда речь идет о профилактике и лечении бесконечных состояний.

Таким образом, понимание того, что ваш мозг также может вылечить вас — положительно влияя на процесс исцеления — может открыть дверь для применения новых инструментов и ментальных подходов..

Одним из величайших экспертов в области пластики головного мозга, несомненно, является доктор Альваро Паскуаль-Леоне.. Исследователь, профессор и заместитель декана факультета клинических и трансляционных наук Гарвардской медицинской школы, является одним из наиболее вдохновляющих источников знаний о человеческом мозге и его возможностях..

Мы знаем, что фраза «Твой мозг тоже может тебя вылечить» Это может привести к нескольким недоразумениям. Этот орган, например, не поможет нам излечиться от хронического заболевания. Тем не менее, это может позволить нам предотвратить его во многих случаях и даже смягчить его воздействие, если мы улучшим свои привычки в жизни.

Читайте также:  Прививка от ВПЧ: показания и противопоказания, возрастные критерии, мнение врачей

Таким образом, как открывает нам профессор Паскуаль-Леоне, мы должны понимать, что в наших руках «лепить» свой мозг, чтобы он был хорошим благодетелем, а не врагом. Окружение себя социальной сетью значимых людей, любознательность, восприимчивость, позитивное мышление или уменьшение воздействия стресса позволят нам обрести территорию для здоровья и благополучия.

«Мы не должны быть довольны тем, что дала нам природа».

-Альваро Паскуаль-Леоне-

Диета доктора Паскуаля

Ваш мозг также может вылечить вас, давайте будем скульпторами нашего собственного мозга

Мозг похож на вселенную, полную сложных созвездий. Подобно тому, как мы все больше и больше узнаем о космическом океане, который простирается за пределы нашей маленькой планеты, мы также поднимаемся как опытные космонавты сегодня, исследуя и открывая соответствующие данные о процессах наших нейронных сетей..

  • Мы знаем, например, что каждый опыт, мысль и поведение могут изменить наш мозг.
  • Мы, в свою очередь, обнаружили, что этот обнадеживающий процесс называется нейрогенезом., это очевидный пример того, что наша центральная нервная система может продолжать генерировать новые нейроны в любой момент нашей жизни.
  • Исследования, например, проведенные докторами Чунмей Чжао и Фредом Х. Гэгом из Университета Ла-Холья в Калифорнии, указывают на то, что Этот процесс может иметь место во время предотвращения и смягчения воздействия реальностей, таких как депрессия, потеря памяти или нейродегенеративные заболевания.

Этот аспект, несомненно, является одной из самых интересных областей нейробиологии. Прежде всего, если мы думаем, что до недавнего времени мы считали само собой разумеющимся, что способность генерировать новые нейроны была ограничена до первых лет детства.

Гены не определяют химию нашего мозга

Есть два аспекта, о которых вы всегда должны помнить, когда мы говорим о нейробиологии: генетика и эпигенетика.

  • Хотим мы этого или нет, эти факторы всегда будут определять, что наш мозг более или менее подвержен определенным патологиям..
  • Однако, когда речь идет о предотвращении этих реалий, мы не должны упускать из виду один аспект: гены не определяют нас на 100%. В наших руках начать новые практики и лучшие умственные подходы.

Подними нас, по сути, как подлинные скульпторы здорового мозга и, прежде всего, более пластичный, поможет нам уменьшить воздействие большого количества физических и психологических заболеваний.

Диета доктора Паскуаля

Пластичный мозг — это здоровый и эластичный мозг

Ваш мозг также может вылечить вас, потому что он обладает удивительной способностью: пластичностью. Сейчас хорошо, Что именно означает этот термин?

  • Пластичность — это способность нашей нервной системы изменяться, реагируя на окружающую ее среду..
  • Это также эволюционное преимущество, благодаря которому мы можем гораздо лучше адаптироваться к вызовам, трудностям..
  • Таким образом, если мы говорим о нейропластичности, мы ссылаемся на все те изменения, которые появляются в нашем мозге на основе нашего опыта.
  • Например, устойчивость наглядный пример нейропластичности, поскольку он определяет исключительную способность преодолевать трудности, генерируя новые стратегии и учась у них впоследствии.

Как мы можем «лепить» мозг, чтобы поддерживать наше здоровье?

Твой мозг тоже может тебя вылечить, но как? ты спросишь Мы уже знаем, что церебральная пластичность является ключевым инструментом для решения проблем нашей окружающей среды..

также, Также было обнаружено, что такие факторы, как когнитивный резерв, позволяют нам лучше справляться с неврологическими заболеваниями.

Ключи к тому, чтобы быть теми архитекторами здоровья нашего мозга, на самом деле доступны для большинства из нас. Это процессы, которые приносят огромную пользу мозгу, создают новые связи, стимулируют, заботятся об этом, оптимизируют его …

Давайте посмотрим на те измерения, которые нам советует невролог Паскуаль-Леоне.

Адекватная еда

Разнообразная и сбалансированная диета является синонимом здоровья. Давайте всегда искать свежие органические продукты, избегать злоупотребления сахаром, насыщенными жирами.

также, давайте внесем в наш список продукты, богатые омега-3, магнием, триптофаном, витамином К, антиоксидантами …

Регулярные упражнения

Сидячий образ жизни — ненасытный враг для здоровья и даже для душевного состояния. Поэтому желательно, чтобы мы включили в нашу рутину некоторые виды упражнений.. Было бы достаточно даже гулять по полчаса каждый день.

Диета доктора Паскуаля

Медитация и позитивные мысли

Наука уже много лет изучает влияние медитации на наше здоровье.. Гарвардский университет раскрывает, например, в исследовании, преимущества осознанность уменьшить симптоматику тревоги и стресса.

С другой стороны, если ваш мозг также может вылечить вас, то это потому, что в какой-то момент вам удалось сохранить позитивный и устойчивый жизненный подход. Позитивные мысли улучшают здоровье мозга, регулируют напряжение и улучшают даже способность осваивать новые знания.

Глубокий и спокойный сон

Будут люди, которым хватит с 6 часов, другие — с 9. Как бы то ни было, самое главное, что наш ночной отдых всегда глубокий и ремонтный. Нечто важное для здоровья мозга.

Позитивные отношения

Этот совет, несомненно, самый известный. Наш мозг нуждается в социальной связи, чтобы испытать благополучие и удовлетворение жизнью. Более того, наличие значительной сети поддержки, на которую можно положиться, помогает нам справляться с депрессией, укрепляет нейронные связи, а также повышает когнитивный резерв.

Дружба это здоровье, любовь это энергия, отношения, которые пробуждают счастье и не волнуют, являются синонимами здоровья.

В заключение, теперь, когда вы знаете, что ваш мозг также может вылечить вас, не стесняйтесь: улучшите свой образ жизни. Помните ежедневно, что вы можете быть скульптором этого потрясающего органа способна влиять на ваше самочувствие и даже предотвращать развитие некоторых заболеваний.

Диета доктора Паскуаля Вот как мозг объединяет воспоминания для решения проблем. В мозге хранятся наш разум и наши воспоминания. Но как мозг объединяет воспоминания для решения проблем? Читать дальше »

Анаболическая диета

Диета доктора Паскуаля

Основы правильной анаболической диеты, примеры рациона по дням недели и времени приема пищи.

Главное в анаболической диете

В основе анаболической диеты лежит употребление продуктов с низким содержанием углеводов по будням и с высоким содержанием углеводов по выходным.

Она включает в себя питание пять дней в неделю продуктами с высоким содержанием жира, белка и низкоуглеводными продуктами, и два дня в неделю – продуктами высоким содержанием углеводов, средним содержанием жиров и низким количеством белков.
Данная диета была разработана доктором Мауро Ди Паскале.

Ди Паскале в прошлом – спортсмен с мировым именем, который стал победителем Чемпионата мира по паурлифтингу в 1976 году и победителем Всемирных игр в 1981 году. В настоящее время он работает начальником медицинской службы и консультантом по лекарственному обеспечению во Всемирной Федерации Рестлинга.

Кроме того, он является специалистом по медицинским анализам Национальной Ассоциации гонок серийных автомобилей (NASCAR). Доктор Мауро Ди Паскале имеет высшее биологическое образование и степень доктора медицины Университета Торонто.

Данная диета коренным образом идет в разрез с привычными понятиями о питании, и подходить к ней нужно, избавившись от предубеждений. Для того, чтобы ее составить, Доктор Мауро проделал огромную работу и тщательно изучил большое количество материала. Эта диета отличается от типичной диеты с высоким содержанием протеина и жиров.

Это не белковая диета доктора Аткинса. Эти диеты были специально разработаны для похудения.
Диета доктора Мауро Ди Паскале была составоена специально для бодибилдеров. Ее цель – нарастить мышечную массу при одновременном сжигании жира.

Любой человек, не обязательно спортсмен, может применять эту диету, но самый лучший эффект дает сочетание диеты и упражнений. Доктор Мауро Ди Паскале разрабатывал данную диету, как альтернативу лекарственным препаратам. Анаболическая диета позволяет увеличить количество анаболических гормонов в организме до максимального количества.

Благодаря этой диете значительно повышается уровень гормона тестостерона, соматотропного гормона и уровень инсулина в крови.

Эти гормоны отвечают за наращивание мышечной массы. Проблема высокоуглеводных диет состоит в том, что они провоцируют повышение уровня инсулина в крови с одновременным снижением содержания тестостерона и соматотропного гормона. Повышенное содержание инсулина в крови в течение длительного периода приводит к увеличению жировой ткани.

Диета рассчитана таким образом, что питание в будние дни стимулирует выработку оптимального уровня тестостерона и соматотропного гормона, в то время, как высокоуглеводное питание в выходные дни способствует максимальному повышению уровня инсулина.

Сейчас вы, наверное, думаете, что употребление жира не может способствовать сжиганию жира, однако, несмотря на популярный миф, это происходит. И наоборот, если организм получает низкое количество жиров, это приводит к увеличению жировой массы тела. Организм чувствует, что недополучает нужное количество жиров и старается их отложить «впрок».

Не так страшен жир, как его малюют. На самом деле, настоящим врагом является излишнее употребление углеводов, не жиров.

Излишнее употребление углеводов приводит к накоплению жировой массы тела. Благодаря употреблению углеводов в мышцах и печени формируется запас гликогена, если этот запас слишком велик, формируются жировые отложения.

Теоретически, каждый житель Земли употребляет излишнее количество углеводов. Углеводы являются самым важным топливом для организма. Если углеводов поступает с избытком, часть из них не сжигается, а откладывается в организме в виде жира.

Однако, как же популярны сейчас продукты с низким содержанием жира! Спрос на них резко возрос в последние годы, в то время, как количество людей, страдающих ожирением сегодня, велико, как никогда.

Пора бить тревогу и проводить разъяснительную работу о вреде углеводов! Некоторые эксперты утверждают, что без углеводов, не будет энергии.

Диета доктора Паскуаля

Доктор Мауро Ди Паскале утверждает, что это верно до того, как произошло изменение метаболизма. Изменение метаболизма происходит тогда, когда организм переходит из режима сжигания углеводов в режим сжигания жира. Тогда накопленная жировая масса тела становится топливом для функционирования организма.

Когда происходит такое изменения обмена веществ, уровень энергии приходит в норму. Некоторые утверждают, что энергии становится даже больше, чем обычно. Самое трудное время – первая неделя диеты. Как раз это время в организме происходит изменение метаболизма.

Читайте также:  Найден интересный способ унимать боль

На третий день диеты человек обычно чувствует усталость, головокружение, или сонливость.

Главное, не пугаться и не паниковать, это нормально! Как только организм приспособится к новому режиму питания, все наладится. Необходимо противостоять искушению заправить организм углеводами, если вы чувствуете истощение, иначе придется начинать все сначала. В будние дни разрешается принимать не более 30г. углеводов в день.

Скрытые углеводы тоже необходимо учитывать. В выходные, согласно диете, употребляют большое количество углеводов, что приводит к поступлению аминокислот в мышцы. Перед началом диеты рекомендуется пройти медицинский осмотр.

Доктор Ди Паскаль советует во время диеты дополнительно употреблять пищевые добавки. Многие диетологи являются противниками низкоуглеводных диет из-за возможных побочных эффектов.

Доктор Ди Паскаль утверждает, что ухудшения здоровья и прочих негативных изменений у спортсменов, которые питались согласно его диете, им отмечено не было.

Смотрите также:  Почему Вы хотите сесть на КЕТО диету?

Анаболическая диета в межсезон. Пример меню для мужчины. (Будни)

1 прием пищи:
3 жареных яйца со столовой ложкой сливочного масла

4 кусочка бекона

Кето диета : Питание для похудения :: jivilife.ru

Диета доктора Паскуаля

Десятилетиями считалось, что жир – главный враг стройности и здоровья. Во всем мире производители продуктов питания разрабатывали рецептуры с минимальным содержанием жиров, а то и вовсе без них, маркируя даже банки с консервированными фруктами «0% fat». Полки супермаркетов ломились от коробок и банок с такими наклейками. Однако, странным образом люди, перешедшие на обезжиренные продукты, не теряли вес, а скорее, наоборот – набирали его. Оказалось, что производители, обезжиривая продукты, чаще всего компенсируют недостаток жиров сахаром, который способствует ожирению, возникновению диабета и других метаболических расстройств. Натуральные жиры стали объектом пристального внимания ученых и диетологов и вскоре были реабилитированы. Настолько, что появилась диета, пропагандирующая отказ от углеводов в пользу жиров.

Редакция «Живи в гармонии»05.04.2019

Мало кто знает, что диета, исключающая углеводы, появилась не десятилетие назад. Первая книга «Letter on Corpulence», описывающая ее принципы, была опубликована в 1863 году. Почти через 100 лет, в начале 50-х годов, компания DuPont наняла доктора, который должен был помочь победить эпидемию ожирения среди сотрудников компании.

На основе «Letter on Corpulence» и исследований американских ученых 20-х годов (диета для людей, страдающих эпилепсией) была создана диета DuPont. Борьба с холестеролом приостановила изыскания в области жиров вплоть до середины 90-х годов.

Однако, после появления книг доктора Аткинса, Барри Сиерса и доктора Мауро ди Паскуале о низкоуглеводной диете опять громко заговорили.

ИДЕЯ

Организм, лишенный глюкозы, начинает искать новые источники энергии и «добывать» ее из жиров. Печень расщепляет жиры на жирные кислоты и кетоны – альтернативу глюкозе. Некоторое время потребуется на адаптацию и перестройку организма, а потом тело изменит процесс энергообмена и начнет перерабатывать собственную жировую ткань.

Помимо сжигания жира у кето диеты есть и другие преимущества: низкий уровень инсулина приводит к тому, что организм требует меньше калорий и быстрее насыщается; уровень сахара и холестерина в крови падает, снижается артериальное давление, в то время как энергии становится больше, что помогает вести более активный образ жизни.

 

ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ

  • Для начала оцените общее состояние организма и поймите, насколько строгой диеты вы хотите придерживаться. Строгая диета предлагает снизить потребление углеводов до 20 г в день. Промежуточный вариант позволяет употреблять 20-50 г углеводов в день, а демократичный (часто наиболее подходящий) допускает до 100 г углеводов в дневном рационе. 
  • Основа питания: мясо; жирные сорта рыбы; яйца (желательно, обогащенные омега-3 жирными кислотами), овощи, такие как капуста, брокколи, цветная капуста, листовые овощи; несладкие фрукты (цитрусовые, яблоки, груши) и ягоды; молочные продукты, богатые жирами (цельное молоко, сливки, йогурт, сыр); орехи и семечки; различные масла (оливковое, кокосовое, сливочное, рыбий жир).
  • Если вы выбрали нестрогий вариант диеты, то можете добавить бобовые и чечевицу, горький шоколад, необработанный рис и другие злаки, сухое вино.
  • Пейте как можно больше воды.
  • Из-за несбалансированного питания необходимо принимать мультивитамины.

ЗАПРЕЩЕННЫЕ ПРОДУКТЫ

  • Сахар и сахаросодержащие продукты: фруктовые соки, газированные напитки, сладости, любые продукты с добавление сахара.
  • Шлифованные крупы: пшеница, рис, а также хлеб и паста.
  • Крахмалистые овощи
  • Полуфабрикаты и консервированные продукты
  • Диетические и обезжиренные продукты
  • Трансжиры

РЕЖИМ ПИТАНИЯ

Трижды в день. Если потребность в калориях снижается, можно перейти на двухразовое питание. Если возникает чувство голода между приемами пищи, можно съесть кусочек сыра, горсть орехов, йогурт или яблоко. Между приемами пищи – чистая вода и чай без ограничения.

МИНУСЫ

Прежде чем сесть на кето диету, взвесьте все «за» и «против». Не забывайте, что жир является главным врагом здоровой печени.

При увеличении в организме кетонов меняется метаболизм, усиленно работают органы, выводящие продукты распада, страдают поджелудочная железа, желчный пузырь и почки.

Если у вас уже есть проблемы с одним из этих органов, лучше подобрать другой тип питания. Кето диета противопоказана диабетикам, беременным и кормящим матерям. 

Если же вы все-таки выбрали для себя жесткий вариант кето диеты, то будьте готовы к тому, что при переходе с глюкозы на кетоны наверняка возникнут побочные эффекты: слабость и быстрая утомляемость, неприятный запах. Могут появиться проблемы с пищеварением: запоры, вздутие. 

  • ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ НА 7 ДНЕЙ
  • Ужин и обед можно менять местами, если вам комфортно плотнее обедать и легко ужинать.
  • Понедельник
  • Яйцо-пашот со спаржей и голландским соусом, кофе.
  • Жирный йогурт с голубикой, миндаль, чай.
  • Ягненок с овощами в кокосовом молоке с индийскими специями, имбирный чай
  • Вторник
  • Омлет с сыром, чай.
  • Греческий салат с фетой, заправленный оливковым маслом, минеральная вода.
  • Лосось в сливочном соусе с овощами, чай.
  • Среда
  • Йогурт и свежие ягоды, кофе
  • Оладьи из кабачков со сметаной, морковно-сельдереевый сок.
  • Стейк из мяса травяного откорма и салат из листовых овощей, заправленный ореховым маслом.
  • Четверг
  • Яичница с беконом, свежие овощи, фруктовый чай
  • Авокадо, соленый лосось и сливочный хрен, чай
  • Куриные эскалопы и овощи-гриль, травяной чай.
  • Пятница
  • Смузи с ягодами, кофе
  • Салат из листовых овощей с креветками и кедровыми орехами, заправкой из оливкового масла и лимона, чай
  • Палтус с миндалем, салат из томатов и огурцов, чай
  • Суббота
  • Отварное яйцо с домашним майонезом, зеленый чай
  • Крем-суп из цветной капусты и порея на сливках, кофе
  • Запечённая курица, салат из листовых овощей, чай
  • Воскресенье
  • Жирный творог со сметаной, кофе
  • Салат цезарь с курицей и без крутонов, чай
  • Тушеная капуста со свининой, яблочный сок
  • Для усиления эффекта можно дополнить рацион приемом биологически активных добавок:

Метаболическая диета: пример и рецепты

Диета доктора Паскуаля

Сложно сказать: « метаболизм» — это слово, которое, возможно, не все знают в его истинном значении. Кажется, что-то волшебное, что «те, у кого это быстро, худеют».

Медленный метаболизм — это то, что я часто слышу как оправдание, чтобы оправдать лишние килограммы и плохую физическую активность.

На самом деле метаболизм представляет собой набор химических реакций : те, которые «разбирают» вещества (катаболизм) и те, которые устанавливают новые ( анаболизм ), все для выполнения нормальных жизненных функций каждого существа (человека и других).

Какое это имеет отношение к диете ? Все реакции требуют энергии, и если потребляемая энергия больше, чем та, которая поступает с пищей, она теряет вес.

Но он также теряет вес и, прежде всего, при активном образе жизни и физической активности .

Учитывая это, давайте посмотрим, что такое метаболическая диета или метаболизм, и может ли она быть нам интересна. Пример и рецепты включены.

Метаболическая диета: что это?

Метаболическая диета родилась (и это нас больше не удивляет) в Америке, доктором Мауро ди Паскуале .

Его заявленная цель состоит в том, чтобы увеличить обмен веществ в организме за счет потребления определенных продуктов в определенном порядке, потреблять жиры и, таким образом, правильно терять вес, не влияя на мышцы. Физическая активность также рекомендуется для ускорения обмена веществ (и об этом нечего сказать).

По сути, это очень низкоуглеводная диета, далекая от рекомендаций министерства здравоохранения.

Что-то, что можно попробовать в течение нескольких дней, при отсутствии таких заболеваний, как заболевание почек или диабет, а также при обращении внимания лечащего врача на любые симптомы, которые могут возникнуть во время диеты. Запрещено беременным женщинам .

Метаболизм весной: как он меняется

Метаболическая диета: фазы

Метаболическая диета включает в себя этап оценки, который является этапом поддержания .

Этап оценки выполняется в течение 28 дней, с этой последовательностью: 12 дней разгрузки + 2 дня загрузки + 12 дней разгрузки + 2 дня загрузки = всего 28 дней.

  • Во время фазы разгрузки план питания структурирован следующим образом: 50-60% жира, 30-50% белка и 30 г углеводов, которые могут быть увеличены при появлении нежелательных эффектов (усталости и тошноты, при наличии которых на самом деле было бы целесообразно предупредить вашего врача и / или приостановить вашу диету ).
  • В течение двух дней фазы разряда распределение питательных веществ становится практически нормальным: 35-55% углеводов, 15-30% белков, 25-40% жиров .
  • За этапом оценки следует этап технического обслуживания, который длится около двух недель и состоит из 5 дней разряда с последующими 2 днями загрузки, так же, как и на этапе оценки.
  • По словам сторонников метаболической диеты, эта диета позволяет быстро похудеть (5 кг в первый месяц) с обещанием не вернуть потерянные килограммы, благодаря — по их мнению — постоянному «ускорению» обмена веществ.
  • Нельзя недооценивать проблемы с почками и сердечно-сосудистой системой, запорами и кетозом, которые могут встречаться у тех, кто придерживается этой диеты в течение длительного времени .

Метаболическая диета: пример

  1. Метаболическая диета имеет несколько, но негибких правил : 3-х разовое питание плюс 2 перекуса и взвешивание углеводов .

  2. Вот что соответствуют 30 граммам углеводов, предсказанным в дни разгрузки: 30 г белого хлеба или 40 г рафинированной пасты или 6 бисквитов / крекеров или 30 г кукурузных хлопьев или 35 г белого риса / мюсли / кус-кус или 38 грамм ячменя или 45 грамм киноа или 5 сухарей / печенья.

  3. Если вы предпочитаете (и мне кажется, что решение следует придерживаться, учитывая общее отсутствие клетчатки в рационе) цельных продуктов, то дозы увеличиваются до: 60 граммов хлеба из цельной пшеницы, или 35 граммов коричневого риса, или 48 граммов макарон из цельной пшеницы или 43 грамма камутной пасты, или 7 цельнозерновых крекеров, или 5 сухариков из цельнозерновой муки.
  4. Разрешенные продукты питания в свободных количествах — без взвешивания — это белки и жиры (к сожалению, без указания их животного или растительного происхождения); например:
  • Постное мясо (избегая свинины, но продолжайте — увы — с нарезанной ветчиной и колбасами)
  • Рыба : тунец, треска, лосось, скумбрия, морской окунь, морской лещ, креветки, угорь
  • Молоко и его производные : нежирные и выдержанные сыры, пармезан, цельное молоко, цельный йогурт
  • Овощи : только кабачки, баклажаны, шпинат, фенхель, мангольд, салат, артишоки, помидоры, грибы
  • Фрукты : ананас, персики, апельсин, грейпфрут, мандарины, абрикосы, киви, яблоки
  • Сухофрукты : фисташки, грецкие орехи, миндаль, фундук
  • Приправы : соль, перец, оливковое масло, масло семян, масло, майонез.
Читайте также:  Скипидарная мазь: инструкция по применению для детей и грудничков, цена, отзывы

Все, что прямо не упомянуто , не разрешено .

Меню метаболической диеты: пример

Вот пример меню для двух фаз метаболической диеты.

Фаза разгрузки:

  • Завтрак : стакан цельного молока, 1 яйцо, сухофрукты
  • Закуска : свежие или сушеные фрукты, среди разрешенных
  • Обед : говядина или телятина, цуккини или фенхель, оливковое масло, сухофрукты
  • Закуска : целый йогурт
  • Ужин : шпинат или треска или свекла, сухофрукты

Фаза загрузки:

  • Завтрак : чашка цельного молока, 3 печенья с джемом
  • Закуска : свежие фрукты
  • Обед : тарелка макарон с помидорами и базиликом с маслом и пармезаном
  • Закуска : целый йогурт
  • Ужин : креветки или запеченный лосось с разрешенными овощами, 2 ломтика хлеба из непросеянной муки.

Примеры меню для этапа обслуживания

Разгрузочные дни

  • Завтрак : фруктовый коктейль, 30 г каши
  • Закуска : сок
  • Обед : паста с овощами, салат
  • Закуска : сок
  • Ужин : запеченная подошва, овощи, 2 ломтика хлеба

Дни загрузки

  • Завтрак : чашка цельного молока, 3 печенья с джемом или медом
  • Закуска : яблоко
  • Обед : тарелка пасты с креветками, микс-салат
  • Закуска : яблоко
  • Ужин : сыр, овощи, 2 ломтика хлеба

Метаболическая диета, рецепты

Первый: спагетти с морским ароматом

  • Ингредиенты для 4 человек :
  • > 500 г смешанной рыбы (кальмар, каракатица, рыба-меч, моллюски, мидии, креветки, кусочки окуня и / или морского окуня),
  • > 160 грамм спагетти,
  • > 1 зубчик чеснока,
  • > 1 острый красный перец,
  • > 1 пучок петрушки,
  • > 2 помидора,
  • > 3 столовые ложки оливкового масла,
  • > соль

Приготовление : обжарить два зубчика чеснока с 2/3 столовыми ложками масла, помидорами и чили по вкусу; варить, пока помидор не станет мягким. Добавьте смесь рыбы; смешайте с пальцем белое вино, приправьте солью и удалите креветки для окончательного оформления. Приготовьте и слейте спагетти аль денте, добавьте их в рыбу, смешайте с небольшим количеством воды для приготовления пищи. Подавать с креветкой в ​​стороне.

Второе: жаркое из телятины

  1. Ингредиенты для 4 человек:
  2. > 1 грудка индейки в сети,
  3. > 1 пакетик ароматов для аромата,
  4. > 1 морковь,
  5. > 1 кусок лука-порея,
  6. > 1 кусок сельдерея,
  7. > 1 перец,
  8. > 1 стакан бульона.

Приготовление : обжарить грудку индейки, полностью покрыв ее ароматами. Переложите в скороварку с нарезанными овощами и чашкой овощного бульона. Готовьте около получаса от свистка кастрюли. Выключите и удалите только овощи, затем передайте их в миксер.

Дайте жаркому остыть, порежьте его и подайте с овощным соусом.

Вот травяные чаи для ускорения обмена веществ

Работает ли анаболическая диета?

Содержание статьи

  • Диета
  • Претензии
  • Метод
  • Реальность
  • Результат
  • Вердикт

Диета

Анаболическая диета — это диета с углеродным питанием, которая направлена ​​прежде всего на культуристов, силовых и силовых атлетов. Это включает в себя циклирование между периодами потребления низких и высоких углеводов с целью создания оптимальных условий для наращивания мышц и сжигания жира.

Претензии

Создатель диеты и автор «Anabolic Solution», доктор Мауро ди Паскуале, говорит, что, увеличивая потребление жиров, белков и углеводов, вы повышаете уровни анаболических гормонов вашего тела, такие как тестостерон и гормон роста, увеличивая его использование хранящийся жир как энергия.

Это означает, что вы можете использовать диету для наращивания, строя скудную мышцу или уменьшая жировые отложения, сохраняя при этом существующую мышечную массу, в зависимости от того, сколько еды вы едите.

Он направлен на то, чтобы быть безопасным и естественным способом питания мышц вместо употребления наркотиков.

Узнайте о других диетах для наращивания мышц

Метод

Диета начинается с фазы с низким содержанием углеводов, которая длится от 6 до 12 дней, во время которой ваше тело приспосабливается к использованию жира в качестве основного источника топлива. Для адаптации к диете требуется около 4 недель.

Это означает, что вы сохраняете свои ограниченные запасы мышечного гликогена в резерве, когда вы действительно нуждаетесь в них — во время обучения.

После низкоуглеводной фазы начинается сама диета, и это включает в себя «велоспорт» от пяти до шести дней с низким содержанием углеводов, с высоким содержанием жиров, с высоким содержанием белка каждую неделю с одним или двумя днями приема пищи в основном углеводов.

Реальность

Начальная фаза адаптации с низким содержанием углеводов — где вы намеренно сбиваете накопленный запас карбюратора — очень жестко физически, и мои концентрации и уровни энергии действительно пострадали. Но как только мое тело переключилось на использование жира в качестве основного источника пищи, я чувствовал себя прекрасно и полно энергии.

Мой выбор продуктов в течение недели был довольно мясным, и я мог свободно есть жирные продукты, такие как сыр и масло, поэтому я никогда не чувствовал себя слишком ограниченным или голодным.

Я также был приятно удивлен, обнаружив, что Ди Паскуале попустительствовал попойки и вечеринки во время «карбюраторных» выходных дней — в большинстве случаев выпивка и нездоровая пища в целом являются углеводными, что значительно облегчило поддержание приличного социальной жизни и помогли мне оставаться строгими и мотивированными в течение недели.

Результат

Количество веса, которое я поднимал на тренировках, не увеличивалось впечатляюще в течение месяца, но оно не падало в дни с низким содержанием углеводов. Тем не менее, я заметил падение в кардио производительности в течение недели, поскольку мое тело закончилось из гликогена.

Я видел небольшие, но значительные улучшения в составе тела, получая половину килограмма мышц и понижая килограмм жира. Мой профиль холестерина улучшился — все это время, когда вы ели сыр, бекон и блины!

Вердикт

Вегетарианцы и люди, которые проводят много кардио-тренировок или командных видов спорта, будут бороться в дни с низким содержанием углеводов, но если вы в первую очередь сосредоточены на тяжелой атлетике или бодибилдинге, и вы счастливы есть много мяса и рыбы, эта диета может производить отличные результаты — при условии, что вы можете иметь дело с начальной фазой адаптации.

Идеальные планы по наращиванию мышц для вас

Итальянская диета. Повар потерял 45 килограмм, съедая по пицце каждый день в течение года

Итальянский шеф-повар переехал в США и быстро набрал лишний вес. Чтобы похудеть, он использовал оригинальную диету: каждый день на обед итальянец ел пиццу. За год он скинул 45 килограмм и не собирается на этом останавливаться. 

Когда Паскуале Коццолино переехал в 2011 году в Нью-Йорк, чтобы работать шеф-поваром, он весил 115 килограмм. Цифра звучит впечатляюще, но на самом деле Коццолино просто был высоким и спортивным мужчиной. Но вот в США вес повара пополз вверх, и спустя год он весил уже 168 килограмм, пишет New York Post.

У меня были проблемы с коленями, со спиной, в желудке — три язвы. Для меня было проблематично даже отвести в парк моего сына, потому что прогулка была очень утомительной.

Последний звонок прозвенел, когда в 2015 году семейный доктор предупредила Коццолини, что ему угрожает сердечный приступ, если он срочно не похудеет.

Читайте на MedialeaksБлогерша хвастала лакшери-фото, но арендодатель показала её настоящую жизнь. Иначе как «фу» кадры не назовёшь

Хотя шеф-повар раньше никогда не сидел на диетах, в тот момент он решил, что самое время начать. Коццолини высчитал индекс массы своего тела и понял, что, чтобы похудеть, ему нужно потреблять меньше 2700 калорий в день.

Мужчина исключил из своего рациона сладости и газированные напитки, занялся кикбоксингом. Также он начал делить порции еды пополам и попытался придерживаться средиземноморской диеты, в которой много овощей и фруктов. Но одними фруктами сыт не будешь. И на обед Коццолино каждый день ел пиццу «Маргарита».

Впрочем, это была не та Маргарита, которую привыкли есть в Нью-Йорке. Коццолино готовил своё блюдо по привычному ему неаполитанскому рецепту: на тонком тесте без добавления масла и жира с начинкой в виде томатного соуса, тонкого слоя моцареллы и базилика.

С пиццей ты чувствуешь себя сытым, а благодаря тому, что в ней всего 540—570 калорий, это отличный и быстрый вариант на обед или ужин. Такие регулярные обеды помогли мне придерживаться диеты. Тебе не хочется фастфуда, когда ты поешь пиццу.

Благодаря своей диете Коццолино смог сбросить 45 килограмм всего лишь за год. Впрочем, 38-летний шеф-повар не собирается останавливаться: до «идеального» веса ему пока не хватает восьми килограмм. Но результат уже очень впечатляет.

Сегодня Коццолино продолжает работать в итальянском ресторане в Нью-Йорке. Также он выпустил книгу «Пиццевая диета», в которой подробно рассказывает о своём оригинальном способе похудеть. С подписчиками в инстаграме он делится своими кулинарными шедеврами, и, если честно, на такой диете хотелось бы посидеть.

Мы в Medialeaks знаем, как разнообразить диету Коццолино. Вот, например, парень похудел на 15 килограмм за 100 дней, питаясь только мороженым и алкоголем. Он сделал это, чтобы доказать — неважно, что ты ешь. Главное, тратить больше калорий, чем получаешь.